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TITULO: Perito Clasificador de Granos, Cereales y Oleaginosas

INICIO: 19 de Marzo de 2026

CURSADO: Martes y jueves de 19 a 21 hs.

DURACION: 8 meses.

REQUISITOS: No se requieren conocimientos previos. No se requiere el secundario terminado.

MODALIDAD: A Distancia.

¿Cuál es la modalidad de dictado?

Modalidad de cursado: On line a través de nuestra plataforma virtual, en la cual se encuentra todo el material de estudio. Además de contar con clases en vivo que quedan grabadas, por lo que, si no podés asistir, no hay inconveniente. La plataforma está a tu disposición las 24 hs. los exámenes también se rinden de manera online (se pide que tengas acceso a Internet y celular o computadora).

VALIDEZ DEL TITULO:• Certificado avalado por Ambox.
• Certificado oficial con validez nacional avalado la Cámara Argentina para la Formación Profesional.

El curso ofrece la posibilidad de rendir el examen para acceder a la certificación otorgada por SENASA, a través de la Escuela de Recibidores, dependiente del Ministerio de Agricultura de la Nación. El arancel, las fechas de examen y las condiciones de inscripción son definidos e informados por dicha institución, nuestros alumnos serán oportunamente informados al respecto. La evaluación final es presencial en la sede de la Escuela de Recibidores de Rosario.

El curso de Perito Clasificador de Granos forma profesionales capacitados para desempeñarse en tareas de recepción, control, acondicionamiento y clasificación de granos en acopios, cooperativas, industrias y empresas agroalimentarias.

El egresado podrá realizar análisis físicos comerciales, tareas operativas vinculadas al acondicionamiento de granos y gestiones administrativas propias del comercio granario, como liquidaciones y manejo de cartas de porte.

La modalidad virtual se sustenta en clases sincrónicas, material audiovisual demostrativo y prácticas domiciliarias mediante kits de muestras reales enviados a cada alumno, permitiendo la aplicación concreta de los procedimientos de clasificación, tipificación y análisis comercial de granos, garantizando la adquisición de competencias profesionales.

✔️ Incluye kit de muestras para prácticas:
• Trigo pan / trigo fideo
• Maíz
• Soja
• Girasol
• Cebada / avena
• Arroz
• Sorgo
• Muestras con impurezas, granos dañados, quebrados, materias extrañas.

👉 Esto permite realizar prácticas de recibo, clasificación y tipificación reales.

PROGRAMA DE ESTUDIO

Módulo 1: Introducción y Conservación de Granos

Módulo 2: Producción Granaria y Reglamentación

Módulo 3: Normas de Clasificación y Análisis Comercial

Módulo 4: Liquidación Comercial de Granos

Módulo 5: Práctica de Recibo y Almacenamiento

Módulo 6: Determinaciones Analíticas I

Módulo 7: Determinaciones Analíticas II

Módulo 8: Tipificación de Granos e Integración Profesional

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